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viernes, 24 de junio de 2016

SOLOMILLO DE TERNERA

    Probablemente sean ya muchos los extranjeros que hayan probado nuestra ternera allandesa en los restaurantes de la zona.
   Mención especial merecen unos turistas chinos que, sabemos han degustado chuletas de ternera de Allande (en otra zona turística de Asturias), y como suele ocurrir, les han encantado.
   Es una gran satisfacción que nuestros productos alcancen un mercado tan amplio y variado, desde este pequeño lugar en Asturias.
Si hubiesen probado el solomillo...

El solomillo es la pieza más cotizada; la que siempre está encargada y casi ni se ve en el expositor de la carnicería. Y además, sólo tiene 2 cada animal..



Carnicería Vega. Teléfono 985807262




Carnicería Vega. Teléfono 985807262


    Si además se corta con un grosor considerable.., el solomillo desaparece.

Carnicería Vega. Teléfono 985807262

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