como la TAPA, que nos permiten cortar grandes filetes. Perfectos para hacer escalopes o cachopos.
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| Carnicería Vega. Teléfono 985 807262 |
Los de la foto están hechos con un solo filete doblado sobre si mismo. Si se hubiesen puesto 2 filetes, uno sobre otro.., el cachopo no cabría en la bandeja. En ese caso, son para dos o más personas.
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